2008年05月15日

ビリオン珈琲でコーヒーをいただく

仕事の打ち合わせでビリオン珈琲に行きました。
開発のビックマート(?)の隣です。

すごく大きな建物です。前はFUKUTOさんだった建物です。

オーナー曰く、客層は20代後半から。落ち着いた上品な雰囲気の中、コーヒーを飲んでもらいたいそうです。
ファミレスやスタバのような半分セルフではなく、フルサービス。しかも、店内は4つの空間に分かれていて、日差しが差し込む明るい空間や、白と茶系の落ち着いた空間、そして、和室まである。
和室はお客さんがいたので、あがりませんでしたが、家の部屋でくつろぐ感じかなと思います。
そう言えば、和室のある喫茶店ってないですよね!

あくまでも喫茶店にこだわって、ランチとかは無いです。
でも、ドリンク料金だけで、モーニングが食べれます。AM11:00まで。モーニングも、単なるサービス品というものではなく、しっかりとしたモーニングだそうです。
福井で、ドリンク料金だけでモーニングというお店はなかなか無いと思います。
一度、食べてみたいものです!

テーブルも広く、打ち合わせに使えそうです(笑)

ブレンドコーヒーとの差額は払えば、どんなドリンクでも飲めるコーヒーチケットもありますよ。

birioncoffee.jpg

2008年05月15日 15:09 | お仕事レポ


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コメント

よし、では次回はココでam11:00までに打ち合わせで(笑)

前からどんなところか気になってたんですよー。
コーヒー屋さんって好きなんで、空いた時間バイトでも
したいなーとも思ったんですけど、
求人雑誌で『どんなお店かはOPENしてからのお楽しみに!』
みたいに書いてあって・・・。

メイド喫茶みたいなんやったらどうしよう、とか思って
やめたんですよ。
↑どんな店か言わんと人集めしようとするのがスゴイですよね。

もっさん : 2008年05月24日 18:53

実はウチのお客さんのところでもあるんですよ。

ランチも何もしない純粋に喫茶のみです。
店の中の雰囲気が上品で落ち着いている(アダルティ~)なので、打ち合わせとかにもいいです。
ファミレスが騒がしいですから。

えっ?バイトするの?

imai : 2008年05月25日 12:01

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