2006年06月08日
すまし屋の醤油でハッシュドビーフ＆ドレッシング
いただいたみそ・しょうゆセットで作った料理第１弾！
料理好きなＡさんからのレポです。
ハッシュドビーフ
こってり料理の代表、ハッシュドビーフですが、このお醤油を加えることで、お年よりにも喜ばれる和風のさっぱり味になりました。すまし屋さんでもっとも辛い醤油ですが、煮物には合いますね。
使った醤油は「優撰」です。
豆腐サラダ
ドレッシングを作りました。塩分控えめ（２割カット）で、しょっぱすぎないので、たっぷりかけても大丈夫。サラダ以外にもお試し下さい。
使った醤油は「うす塩」です。
2006年06月08日 15:47 | ぷらいべっとな小話
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