何気に見過ごしていたこの２つですが、どちらもUTF-8には間違いないのですが、UTF-8には、BOMがあり、UTF-8Nにはありません。
BOMとは、このファイルの形式を表すコードでファイルの先頭に付きます。UTF-8の場合、先頭に、EF BB BF （16進）のコードが付加されます。
リダイレクトでうまく動かなかったのは、header()でヘッダを出力する前に、この３バイトが出力されてしまったからです。
このコードは要る時と要らないときがあって、少なくともWebの世界では要りません。なので、UTF-8Nでファイルを保存する必要があります。また、これが無いと動かないソフト等もあるみたいです。
今さらながらにこの違いがわかりました。
通常、Web系のソフトでUTF-8というと、UTF-8Nのことを指すそうです。
そう言えば、TOPページのヘッダ画像の上に妙な空白がありました。
よくよく見てみると、この部分のMTのテンプレートがUTF-8になってました。それで余計なコードは出力さてたのです。
これをUTF-8Nに直して再構築したところ
となり、余計な空白は消えました。
以前はEUCだったのをUTF-8に変更した際、漢字コードの変換ソフトで一括変換した時に、UTF-8NではなくUTF-8になってしまってたのでしょう。
ややこしい・・・
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