仕事の打ち合わせでビリオン珈琲に行きました。
開発のビックマート（？）の隣です。
すごく大きな建物です。前はFUKUTOさんだった建物です。
オーナー曰く、客層は20代後半から。落ち着いた上品な雰囲気の中、コーヒーを飲んでもらいたいそうです。
ファミレスやスタバのような半分セルフではなく、フルサービス。しかも、店内は４つの空間に分かれていて、日差しが差し込む明るい空間や、白と茶系の落ち着いた空間、そして、和室まである。
和室はお客さんがいたので、あがりませんでしたが、家の部屋でくつろぐ感じかなと思います。
そう言えば、和室のある喫茶店ってないですよね！
あくまでも喫茶店にこだわって、ランチとかは無いです。
でも、ドリンク料金だけで、モーニングが食べれます。AM11:00まで。モーニングも、単なるサービス品というものではなく、しっかりとしたモーニングだそうです。
福井で、ドリンク料金だけでモーニングというお店はなかなか無いと思います。
一度、食べてみたいものです！
テーブルも広く、打ち合わせに使えそうです（笑）
ブレンドコーヒーとの差額は払えば、どんなドリンクでも飲めるコーヒーチケットもありますよ。
よし、では次回はココでam11:00までに打ち合わせで（笑）
前からどんなところか気になってたんですよー。
コーヒー屋さんって好きなんで、空いた時間バイトでも
したいなーとも思ったんですけど、
求人雑誌で『どんなお店かはＯＰＥＮしてからのお楽しみに！』
みたいに書いてあって・・・。
メイド喫茶みたいなんやったらどうしよう、とか思って
やめたんですよ。
↑どんな店か言わんと人集めしようとするのがスゴイですよね。
実はウチのお客さんのところでもあるんですよ。
ランチも何もしない純粋に喫茶のみです。
店の中の雰囲気が上品で落ち着いている（アダルティ～）なので、打ち合わせとかにもいいです。
ファミレスが騒がしいですから。
えっ？バイトするの？